黑松露美食

??? 粵菜廚神古志輝帶你用華人味蕾做一個專業的法國食客，這個三月讓我們跟著古大廚換種角度吃法國。卡奧是法國南部一個小城，風景秀麗，但他的名氣來源于它的特產，一種特殊的食材——黑松露。營養價值極高的黑松露該如何烹制出美味的食物？