2017年1月16日下午5時至7時，題為“意大利美食，意味著文化、善心、好客”的活動于意大利駐華使館文化處召開，并通過一直播平臺直播。意大利駐華使館大使謝國誼、意大利對外貿易委員會主席斯坎納維尼、中國意大利商會會長蘇捷傲、意大利環(huán)意國際旅行社中國區(qū)負責人張環(huán)、CRI意大利語部主任金晶、《環(huán)球美味》雜志徐正綱出席本次活動并擔任本次活動中廚藝秀比賽環(huán)節(jié)的評委。