6月6日，杰拉德·多蘭（Gérard Taurin）現(xiàn)場(chǎng)制作含有中國(guó)白酒、焦糖、菠蘿的冰淇淋。當(dāng)日，來(lái)自法國(guó)的冰淇淋世界冠軍——杰拉德·多蘭（Gérard Taurin）來(lái)到北京，和大家分享冰淇淋的制作經(jīng)歷、冰淇淋的歷史以及冰淇淋的探索之旅。到場(chǎng)嘉賓不僅參與了杰拉德·多蘭和其他美食專家的現(xiàn)場(chǎng)品嘗會(huì)，享用了法式小吃和酒水，還學(xué)習(xí)了如何創(chuàng)作自己專屬的冰淇淋、冰沙和果昔。中國(guó)網(wǎng)記者 張若夢(mèng) 攝
