11月14日，市民在韓國首爾市廳廣場制作泡菜。當日，韓國首爾舉行泡菜狂歡節(jié)。兩千余人在首爾市廳廣場同時制作上萬顆泡菜。腌制好的泡菜將分發(fā)給首爾市的困難家庭和沉船“歲月”號遇難者家屬。泡菜是韓國人一日三餐中必不可少的一道傳統(tǒng)飲食。每年冬天，韓國家家戶戶都要腌制大量泡菜以備過冬。2013年聯(lián)合國教科文組織正式將韓國的腌制越冬泡菜文化列入教科文組織人類非物質文化遺產(chǎn)名錄。新華社記者姚琪琳攝