2006年，被入選國家非物質文化遺產名錄的徽墨制作技藝，歷史悠久，肇始于唐代末期，歷宋元明清而臻于鼎盛。徽墨，即徽州墨（以安徽省徽州的績溪縣、屯溪區、歙縣三地為徽墨制造中心），是中國漢族傳統制墨技藝中的珍品，也是聞名中外的“文房四寶”之一。因產于古徽州府而得名。

    相傳在清代四大制墨名家中，績溪縣就有汪近圣和胡開文兩位，清末民初著名的墨模木雕藝人胡國賓也是績溪縣上莊人。他們是清代與民國時期徽墨制作技藝傳人的代表，其后代至今仍在當地傳承徽墨制作技藝的精髓。

    徽墨制作技藝復雜，一般有六套工序：一、收集煙灰；二、組料、配料；三、制墨；四、晾墨、五、打磨，修復徽墨有棱的邊角；六、描金。六套工序當中還有許多細節，而且細節里面還有許多復雜的工序。但徽墨制作技藝當中，不同流派有自己特有的絕技且秘不外傳，一派中針對不同的制墨原料，也會采用不同的生產工藝。如桐油、胡麻油、生漆均有獨特的煉制、點煙、冷卻、收集、貯藏方法，松煙窯的建造模式、燒火及松枝添加時間與數量、收煙及選膠、熬膠、配料和劑等也各有秘訣。如此制出的徽墨具有拈來輕、磨來清、嗅來馨、堅如玉、研無聲、一點如漆、萬載存真的特點。

    當代以來，徽墨在繼承傳統工藝的基礎上創新、發展、恢復了茶墨、青墨、朱砂墨、五彩墨和古香古色的手卷墨的生產，并增添、開發了新的品種。另外，將墨錠制成各種藝術形態并施以五彩，嵌在錦匣當中，以供人們鑒藏，是現代制墨業的一大特色，是我國目前高檔的工藝美術品之一。