央廣網北京1月30日消息(記者費磊 王鑫) 據中國之聲《新聞縱橫》報道，據衛生部門統計顯示，截至前天，也就是28號，全國已確診人感染H7N9禽流感病例110例，其中死亡20例，主要分布在浙江、廣東和上海等地區。

廣西衛生部門通報稱，昨天，賀州市報告1例嚴重急性呼吸道感染病例，這是廣西確診首例人感染H7N9禽流感病例。

浙江省衛生計生委昨天通報了一起杭州市人感染H7N9禽流感家庭聚集性病例調查進展情況。通報稱，今年1月，在該委公布的人感染H7N9禽流感確診病例中，有杭州市蕭山區一個家庭出現聚集性病例，3人發病。在發病前3名患者存在共同環境暴露，也有密切接觸，確切的感染原因，國家和省級專家正在研究，一有最終正式結果即時向社會公布。

人感染H7N9禽流感疫情春節期間會不會暴發？有關H7N9禽流感如何防控？中國之聲記者專訪了中國駐世界動物衛生組織代表、農業部獸醫局局長張仲秋。

農業部昨天召開了“H7N9禽流感防控工作情況”新聞發布會，針對近期我國各地禽流感病例的增加，以及禽流感的來源和傳播等大家關心的問題做了進一步的解釋。中國駐世界動物衛生組織代表、農業部獸醫局局長張仲秋介紹說，隨著流感病毒進化變異，流感感染的范圍會不斷擴大，各種野禽、家禽，甚至哺乳動物，都有被傳染的可能。當一定時期，病毒穩定在一個物種上，人們就稱為某個物種的流感，因此，從目前的情況來看，病毒的傳播途徑目前并不是完全的清楚。

張仲秋：關于人的H7N9病毒流感來源問題，從目前的情況來看，并沒有充分的證據來證明病毒是由雞直接傳染給人的。

張仲秋介紹，自2013年3月發現人H7N9流感病例以來，農業部就組織國家禽流感參考實驗室、各省和獸醫系統專業實驗室開展了監測工作。今年以來，共監測樣品3.34萬份。僅在廣東、福建、廣西、浙江4省區的5個活禽市場中檢出8份病原學陽性樣品。

張仲秋：目前就是從人的留調和我們配合人搞的動物留調來看，有一些人實際上完全沒有接觸家禽的機會，這就是說有60%、70%懷疑是跟農貿市場有關系，但是還有30%、40%搞不清楚是什么途徑。所以從目前的情況看，還有些情況沒有搞清楚，從檢測的結果來看，目前養殖場還沒有檢測出H7N9流感病毒，所以養禽場還沒有受到H7N9禽流感的污染。

春節臨近，按照老百姓傳統的飲食習慣，飯桌上雞鴨魚肉必不可少，那么現在的雞鴨大家還是否敢吃呢？在禽流感和美食佳肴面前，我們又該如何取舍？張仲秋介紹說，

張仲秋：通過正規渠道購買的、經過檢疫合格的禽肉是安全的就是家禽出欄時，一般都是按照規定的必須經過產地檢疫合格才能夠進入市場。所有的流感病毒的抵抗力是非常的弱，70度以上這個病毒就基本上存活不了，所以這個流感病毒是不會通過熟食來傳播。

雖然諸多證據證明只要方法得當，雞鴨等禽類人們仍然是可以正常食用的，但是自從去年3月份首次出現人H7N9流感病例以來，談“禽”色變的心里還是普遍存在。

張仲秋：去年3月份這個病例發生以后，在一定時期內造成了消費恐慌、從業恐懼。好多從業的人都不敢從事于這個事情，所以，家禽的銷售嚴重受挫。

因此，有一些專家也對感染H7N9禽流感這個說法的科學與否產生了質疑，甚至有廣東的養殖戶強烈呼吁要更改名稱。

張仲秋：從農業部來說，已經注意到家禽產業界關于改名強調的呼吁。去年4月份，世界衛生組織WHO、世界動物衛生組織OIE和聯合國糧農組織FAO這三家國際組織的專家就H7N9禽流感名稱進行了會商，建議在媒體上使用H7N9流感或H7N9病毒這個名稱。